Un exquisito postre, muy facil de hacer y muy rico para comer despues de una cena con amigos o familia. Tengamos muy en cuenta que se puede pedir como comida a domicilio en Barcelona.

Ingredientes:

Base:

• 200 grs. de galletas

• 70 grs. de mantequilla

• 1 copita de Jerez

Relleno:

• 200 grs. de queso de Philadelphia o similar

• 1 vaso no muy grande de azúcar

• 125 cl. de nata

• 1 sobre de gelatina natural o de limón

• 1 bote de mermelada ... Continuar leyendo

Ingredientes:

• 1Kg. Tomates rojos maduros
• ½ pimiento verde pequeño
• de pepino pequeño
• 100 grs. de pan del día anterior
• de cebolla pequeña
  
• ½ diente de ajo
• 100 ml. de aceite de oliva
• 1 chorro de vinagre
• Sal
• litro de agua

Poner a remojar el pan en agua.

Trocear los tomates, la cebolla, pimiento, pepino y el ajo en trozos. Añadir el pan y alrededor de 1/4 litro de agua. Echar el aceite, sal y... Continuar leyendo

Una buena empanada de lomo adobado con ajo, tomillo, orégano, pimentón, sal y vino blanco, sofrito con cebolla y manteca, y por último asado al horno con huevo batido.

Ingredientes:

• 500 grs. de lomo de cerdo
• 100 grs. de cebolla
• 50 grs. de manteca de... Continuar leyendo

Una exquisita receta clasica Española para compartir con la familia o hacerla para quitarse un antojo, también no olvidemos que lo podemos pedir a domicilio en Barcelona.

Ingredientes:

• 1 pulpo de ¾ ó 1 kg.

• 1 kg. de patatas

• Aceite

• Pimentón dulce y picante

• Sal

Poner agua a hervir... Continuar leyendo

Tradicional comida mexicana de bajo coste, realizada con pan, frijoles, queso manchego y salsa "pico de gallo".
Ingredientes:

• 2 bolillos o teleras (pan típico mexicano)*
• 1/4 taza de mantequilla suave
• 1 1/3 taza de frijoles refritos o chinitos

• 1 1/4 taza de queso manchego... Continuar leyendo