La comida en Madrid también ofrece sabores agridulces. Estaclase de platillos están a la orden del día en los muchos lugares para pedir comida a domicilio en Madrid
Ingredientes
* 500 gr. degambas cocidas y peladas
* 1 vasito dekirsch
* 10 gotas delimón, zumo
* 500 gr. de melónen trocitos
* 2 cucharadas deazúcar
Preparación
Se rocian los trocitos de melón con el zumo de limóny se leañade el azúcar. Se deja enfriar en la nevera hasta el momento de servirlo.Antes de servirlo se le agrega el kirsch y las gambas.